你有没有发现,每天早上出门前总得匆匆忙忙对付一口?
北京人熟悉的义利面包,最近有点不一样了。
他们把百年老字号的招牌,变成了社区里的每日烟火气。
从宛平城到皂君庙,现烤面包的香味,飘进了更多人的生活里。
说白了,就是想让大家吃上一口热乎的。
咱们今天就聊聊,这波新玩法到底香在哪。
✅材料清单:
高筋面粉 酵母 牛奶 黄油 糖 盐✅制作步骤:
把牛奶和酵母混合静置5分钟 加入面粉、糖、盐揉成面团,发酵至两倍大 擀开后加入黄油,折叠三次,再次发酵 整形后放入烤箱,180度烤15分钟营养数据表显示,每块面包约含200卡路里,适合上班族当早餐。
记得买完尽快吃,放冰箱冷藏可以保存两天。
很多人以为现烤面包都是贵的,其实价格很亲民。
展开剩余45%你发现没,现在年轻人越来越喜欢这种有温度的饮食方式。
误区一:只看包装不看保质期 误区二:以为现烤的就是健康无添加 误区三:觉得老字号就一定好吃 误区四:以为只有节日才有现烤面包
说白了,义利面包这次的尝试,不只是卖面包,更是在重新定义一种生活方式。
如果你也喜欢热腾腾的面包,不妨去试试。
#义利面包 #现烤模式 #早餐新选择 #北京老字号 #社区日常
你知道吗?义利面包这次的转型,让很多老顾客都感动了。
他们在朋友圈晒图,说这才是小时候的味道。
所以,别再随便对付早餐了。
下次路过,不妨进去看看。
讨论话题:你最喜欢哪种口味的现烤面包?
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